2012年8月13日月曜日

バースデーパーティー。

月に一度開いている会で、
ごはんを担当しています。

8月の会の昨日は、お誕生日の子が4人もいて、お誕生日会も兼ねました。

手巻き寿司、唐揚げ、茄子とかぼちゃの揚げ浸し、ポテトサラダ、ナムル、レバーパテ、お誕生日のチーズケーキ。

もぐもぐ食べて、沢山飲んで、わいわいして。
部屋中が誰かから誰かへのプレゼントと笑い声であふれる夜。

幸せな夏の思い出。

2012年8月11日土曜日

ポテトサラダのムード。


みんなが大好きポテトサラダ。
何を入れるか、も、作り方も無限大。

にんじんとりんご入りの懐かしのスタイルも、
マッシュポテトみたいなバター入りのとろとろも、
ゆで卵入りか、そうじゃないのか、
ハムなのかベーコンなのか、はたまたツナか。

ポテトサラダはその日の気分。

今日はブラックオリーブとベーコン。
キュウリは少し厚めの半月切り。
食べる前にクレソンとあえる。

気分はギリシャ。

行ったことは、ないけどね。


Potato salad is one of the most popular Japanese mom's cooking.
Everyone loves potato salad.

Basically, the salad is made from boiled and roughly mushed potatos with mayo.
And you can put hum, bacon, tuna, cucumbers, onions, carrots, boiled eggs...
The ingredients are totally up to you.

So, we can arrange the salad with our fovour.

Potato salad express my mood.





2012年8月9日木曜日

お茶の会。


午後からのお茶の会のお持たせ。
パイナップルケーキとバナナとくるみのマフィン。

早起きをして焼いたので、出掛ける前になんだか眠たい。

それから紅茶とホワイトティー。
ロンドンに住んでいた頃の懐かしいお茶。
最近RBが東京にもできて、日本でも買えるようになったね。


For the afternoon small tea party with my friends.
A  pineapple cake and  banana & walnuts muffins.

And two flavours of tea.
I used to drink the tea when I was living in the UK.
These days, I can get them at Rose Bakery in Tokyo. 

2012年8月8日水曜日

エリンギのスパゲッティ。

エリンギのオイル煮を作ったので、それを使ってスパゲッティ。

かぼちゃとキャベツをお供に。

Mushrooms paste spaghetti with pumpkin, cabbage.

お裾分け。

ピーナツバターのマフィンをお裾分け。

The small gifts of peanuts butter muffins.