ピクニックとひこうき雲。

昨日のピクニック、

とってもたくさんの方にいらして頂きました。

来てくださったみなさん、

行きたいなぁ、とおっしゃって下さったみなさんも、

ありがとうございました。

おいしい差し入れもたくさん頂いて、
とてもとても楽しかったです。

昨日は、わたしの他に、お友達のまっきーさま（男子！）が

準備・お料理をしてくれました。
第二のDEAN&DELUCAになろうっ！笑
と大騒ぎをしました。

【みこりん食堂ピクニックのお献立】

＜まっきー＞

ペンネとブロッコリーのアンチョビアーリオオーリオ

ラタトゥイユ

フィッシュ＆オクトパス＆チップス

プチトマトのベーコン巻き串

えびピラフ

＜まき＞

スモークサーモンとジャガイモのディルサラダ

お煮しめ

おいなりさん

おむすび（明太子）

さんまの炊き込みご飯

アップルパイ

さつまいもとかぼちゃのパイ

＜差し入れ＞

いろいろソースのから揚げ

出汁巻きたまご（しゅんくん）

がめ煮（にかいどうさん）

スコーン（あこちゃん）

クッキー（かよちゃん）

くもりだった天気予報を裏切って、

秋のやわらかな日差しのなか、

笑い声と乾杯が、繰り返し響いて、

こども達の元気な声も、

おとなたちの止まらないおしゃべりも、

友達が鳴らし続けてくれたHAPIの音も、

あかちゃんのことばにならないことばも、

どれもがとても幸せに聴こえました。

日が少し傾いて、酔っ払って見上げた空に、

光を反射してひこうき雲が、

グングンと、キラキラと、進んでいくところ。

寒い夜に、あの人が「ひこうき雲」を大声で歌ってくれたことを

思い出した。

みんなが大好きなその人は、
今週、少し遠い、空のむこうに旅に出た。

楽しいことも、悲しくて寂しい気持ちも、

土曜日の夕方がやさしく包んで、

日曜日へと連れて行ってくれそうだった。

ひこうき雲の向こう側で、
長い髪のあの人が、ちょっと笑ってくれたような、

そんな気がした。

I enjoyed the picnic yesterday.

My friend Makky and me cooked many dishes for it.

So many friends and their children came and had a great time with delicious foods.

The contails were very beautiful in the autum clear sky.

みこりん食堂 10月27日はピクニック！

今日も気持ちがよい天気。

明日のみこりん食堂は告知通り、
井の頭公園の三角公園でピクニックをします。

寒くなるかもしれませんので、
羽織ものや、ブランケット、などお持ち下さい。

それから、ノー紙コップピクニックを推進しておりますので、笑
グラスやカップをご持参頂けますと幸いです。
こちらでも準備をしますので、もちろん手ぶらでも大丈夫です。

お献立は

炊き込みご飯のおむすび
おいもと鶏肉の煮物
豚肉の野菜巻き
スモークサーモンのディルマリネ
生ハム
焼き菓子
(まだちょっと考え中で、こんな感じでもう少し増える予定です。)

ビール
スパークリングワイン
ワイン
お茶


ブッフェスタイルで、
飲み放題、食べ放題！

参加費は1500円で、
一品か一酒お持ちよりの方は1000円、
一品・一酒お持ちよりの方は500円
とさせて頂きます。

尚、雨天もしくは低温により、中止とさせて頂く場合は、こちらブログと、
Twitter : makiayaco
で10時くらいまでにご連絡を致します。


開けたいワイン、
飛ばしたいフリスビー、
ハイハイさせたい赤ちゃん、
鳴らしたい楽器、
走り回らせたいこども達、
飛ばしたい凧、
悲しい気持ち、
幸せな休日、

みんなみんな、思い思いに持ち寄って、
秋晴れと笑い声に混ざり合えばいい。

明日はみんなで

書を捨てよ！
ピクニックへ出よう！

あっ、読みたい本をお持ちより頂いても、
もちろんOKですが…。笑

花嫁修業 天ぷら修行のご報告

日曜日はお料理教室で、天ぷら。

揚げたいものを色々選んで、たくさん野菜を準備。

おなす、蓮根、かぼちゃ、ピーマン、しそ。

かき揚げにも挑戦したい！とのことで、

ごぼうのかき揚げ、と、にんじん玉ねぎのかき揚げ。

ポイントをいくつか押さえれば、

意外に簡単な天ぷら。

工程も複雑ではないし、

実際に体験してみて、揚げ物になれることや、

自信をつけることが大事。

最初は怖がっていた子も、すぐにコツをつかんで慣れて、

とても上手に天ぷらをマスターしていきました。

揚げたてをお塩をパラッと振って、パクッ！

あつっ！　うまぁ～～～っ！！

ビ～ルっ！ビ～ルっっ！！

お料理の楽しみはこういうことっ。

グラムや手順を覚えることは

弐の次、参の次！

おいしくて、楽しくて、みんながうきうきと

嬉しい気持ちになる。

完成した天ぷらを持参したタッパーに詰めて、

おうちで待つ人に、うきうきとお土産で持ち帰る姿を見ていると、

こちらまでなんだか幸せな気持ちになるのでした。

誰かのために作るのが

おうちのごはんなんだなぁ。

日々是花嫁修業。

ご一緒に修行をされたい方

募集中です。

みこりん食堂 in ピクニック！

秋晴れが気持ち良い季節。

ピクニックに行きたくて、毎日そわそわします。

というわけで！！

来週27日（土）のみこりん食堂は、

井の頭公園の三角公園でピクニックにします。

時間はお昼頃から、寒くなってしまう前まで。

こちらでも飲み物＆食べ物を準備しますが、

お持ちよりも大歓迎！！

今回は、アンチ紙コップピクニックをテーマに掲げています。笑

ので、グラスやカップをご持参頂けると大変嬉しいです。

赤ちゃん連れ、お子さん連れ、

遊び道具、楽器持参も大歓迎です。

ご家族、お友達、恋人と連れ立って、

過ぎ行く秋の日をつかまえる！

お気軽にお出掛け、ご参集下さい。

尚、雨天の場合は、残念ながら中止です。

サマーローリー。

昔住んでいたアパートの向かいに、

小さな、紅茶とお菓子の店があって、

サマーローリーというケーキが

ものすごくおいしかった。

サマーローリー。

最高に素敵なネーミング。

夏が好きになるような。

夏の楽しみを詰め込んだみたいな。

ふわふわのスポンジに、

さっぱりとしたクリーム、

マンゴーとキウイが確か入っていて、

上にココナッツが乗せられていたと思う。

シンプルで、甘すぎない。

夏の日々にぴったりのケーキ。

その当時、夏限定のサマーローリーがお店に並ぶと、

閉店が早かったそのお店に駆け込むために、

会社から大急ぎで帰ったりした。

ある日お店に行くと、知り合いが働いていて、
サマーローリーも彼女の手によるものだ、
ということを知って、とてもびっくりした。


サマーローリーは二年くらいお店のメニューになっていたと思うが、
いつしか夏のラインナップからなくなってしまい、
私もそのアパートから引っ越した。

最近偶然に、彼女が吉祥寺のハモニカ横丁で月に一回開催されている、

朝市に出店していることを知って、第三日曜日の今朝、

昨日飲みすぎた白ワインと睡魔を振り切って朝市に向かう。

残り一つになったキッシュとクッキーを買って、
ため息混じりに幸せに頂いた。

やっぱり、まちがいなし。

昔と変わらない彼女への絶対の信頼感と尊敬の念を深めた、
秋晴れの日曜日。

朝がキンモクセイのにおいに満たされていました。

オータムローリー。