昨日のみこりん、今日のみこりん。 8月31日のお献立

木曜日のよるは、

少し久しぶりに「よるのみこりん食堂」でした。

長野から届いて、きれいでおいしい野菜を目の前に、

メニューがどんどんと拡がって、

とても充実した仕込みの時間でした。

相談をしてメニューを決めて、

準備をして、

夜がはじまって、

みんながぽつぽつと集まってくるのを

夏の終わりのよるがふけていくのを

ばたばたとオーダーをこなしたり、

おしゃべりしたり、

ワインをいれたり、

笑ったりしながら、

眺めているのは

とてもとても幸せで、

いつかレストランを開くのも

素敵だな。

と、ふと思ったりしました。

「おいしい」というみんなの笑顔が

いつも私たちを幸せな気持ちにしてくれます。

今日は、夏が帰って来たみたいなお天気。

のんびりとパンケーキを焼いています。

みんながおかわりをしてくれるのが楽しくて、

たくさんたくさん焼きたくなる。笑

昨日のみこりん

今日のみこりん。