2012年9月30日日曜日

あらしの夜と焼売(シュウマイ)。


あらしの夜。


土曜日のまだ真っ暗な早朝に大阪に発って、
一日音楽と笑いを満喫。


日曜日の今日は京都に立ち寄って、
コーヒーを飲んだり、
お友達の安産祈願や、良縁祈願のお祈りをしたり
お土産にちりめん山椒や生湯葉を買ったりしよう。


なんて思っていたのに、
朝起きてみたら、大阪は

ざぁざぁ降りの、びゅうびゅうでした。笑


台風に追いつかれないように、
大急ぎで新幹線に飛び乗って、
あらしと追いつけ追い越せ。

ぎりぎり東京にすべり込みました。


大阪からのお土産は、551の蓬莱に決めています。

他のものを余分に買うことはあっても、
551を外すことはありません。


旅行からの帰り道は、いつも少しあたたかで、
少しだけさみしいような気持ちになる。


お土産の焼売を温めて、
いつもの食卓で、
ほっとしてビールなんかを飲むと

幸せな夜。

2012年9月28日金曜日

旅の準備。


明日、9月29日のみこりん食堂は、
遅めの夏休みを頂戴することにさせて頂いたので、
おやすみにさせて頂きます。


夏の終わりの旅に、大阪・京都に出かけることにしました。

旅行が大好きで、思い立って、わりと頻繁に
どこにでも出かけて行くのだけれど、
旅行の準備がとても苦手で、いつもぎりぎりまでなんにもできずに、
慌ててなにかを詰め込んで、バタバタと出かける。

というのがお決まりです。

大人になったら、こういうことをちゃんと出きるようになるだろう、
と、他人事のように思っていたけれど、
いつまでたっても旅行の準備を事前にしっかりとできるような人になれない。

i phone の出現により、
さらに下調べすら最近はしなくなってきて、
現地に到着をしてからどこに行こうかな、と
考え始めることすら増えてきました。

だから、いつも「行き忘れ」「し忘れ」「買い忘れ」があって、
すぐにまた、「旅にでなくっちゃっ。」
という気持ちになるのかも。笑


明日は朝の5時前にはおうちを出る予定。
非日常のスタートにぴったりな時間。

おすすめの場所があったら是非ご連絡をお願いします。




2012年9月23日日曜日

雨のよるとほうじ茶。


昼間はみこりん食堂で秋刀魚定食をお出ししました。
急に秋らしくなったような一日。

よるになって、雨が降って、
なんだか肌寒いくらい。

夏にごくごくと冷たい麦茶を飲みたくなるように、
涼しくなってくると、あったかなほうじ茶が飲みたくなる。

京都に詳しいお友達に紹介をしてもらってからというもの、
ここ何年もほうじ茶は京都の柳桜園さんに決めている。
パッケージや缶が鳥獣戯画というのも素敵。


香ばしくて、ちょっとスーモーキーな味がする。
深くて、静かな森で、お茶をしているような気分。

こころが「しん」となって、
寒い季節が嬉しくなる。


秋は、すぐそこまで。






2012年9月21日金曜日

みこりん食堂 9月22日のお献立

少し秋らしくなってきましたね。

というわけで、今週は旬の秋刀魚定食!

塩焼きの秋刀魚に大根おろしとすだちを添えて。

副菜には肉じゃが、それから、ニラのおひたし。
おみそ汁はしめじとお豆腐、そして炊きたてごはんは
おかわり自由です。

秋の味覚を味わいに、是非ともお出かけ下さい。



お電話頂ければ、テイクアウトの準備もできます。
おみそ汁用のテイクアウトパックも装備したので、
おみそ汁もお持ち帰りできます。

お昼間からビールを飲むのもよし、
お菓子持参でお茶をしにお立ち寄り頂くのも大歓迎です。

週に一度の定食やさんで、おまちしています!

住所:吉祥寺mikorin 武蔵野市吉祥寺本町1-25-21
営業時間:12:00-18:00
電話番号:0422-20-2166 

2012年9月20日木曜日

立川志の春 2013年用手ぬぐいコンペのご案内。

先日ご案内した、11月3日(土)の立川志の春落語会「TOKYO⇔EDO」と
同時開催の「2013年用 志の春 手ぬぐいコンペ」の作品を募集します。

 グランプリを獲得された方のデザインは、2013年の立川志の春の「顔」として、一年間使用させていただきます。
 各地で開催される志の春落語会の際に、物販として販売もさせて頂くこともあり、みなさんのデザインが沢山の方のお手元に届くことになります。
 また、落語家さん同士のご挨拶として使われる手ぬぐいですので、他の落語家さんもお高座で使って下さる、なんてこともあるかもしれません。


 落語家さんにとって手ぬぐいは、無くてはならない大切なもの。 
 お話の中で使うだけでなく、昇進の際やお年賀のご挨拶にお配りしたり、初めてお会いする方に「名刺代わり」として手ぬぐいを差し上げるなど、一年を通して使われます 
 立川志の春さんからは、「着物姿で違和感無く高座で、一般の人も欲しくなっちゃうような、そんな手ぬぐいがあったら素敵だな。」というコメントを頂いています。


【募集要項】・ 色:2色、または3色(地の色も一色と数えます。)

・サイズ:28cm×70cm(縦横自由)
・データ、又は手書き
・デザインには「立川志の春」(漢字、アルファベット、カタカナ等表記は自由)の名前を必ず入れて下さい。
・締め切り 平成24年10月26日(金)

【応募方法】氏名、電話番号、メールアドレス、作品の題名、簡単なデザインコンセプト、簡単なプロフィール・自己紹介と共にご応募下さい。
※データの場合、JPG、もしくは、PDF形式。
※手書きで応募される方は、郵送か手渡しでお願い致します。ご希望の方には送付先をご連絡いたしますので、ご連絡下さい。

【審査方法】
 応募作品は、フェイスブック上での投票と、11月3日(土)にアーツ千代田3331で開催のの落語会に合わせて展示、来場者の方々の投票、立川志の春本人の投票により、グランプリを決定します。

【グランプリ(準グランプリ、志の春賞も予定しております。)】
・手ぬぐい現物 10本贈呈
・立川志の春落語会(志の春事務局主催公演) 一年間無料ご招待
・ 「まきしまいきかく料理部」週に一度の定食屋「みこりん食堂」より無料定食券

【立川志の春・プロフィール】
昭和51年大阪府豊中市生まれ。平成14年立川志の輔に入門。平成23年1月二つ目昇進を果たす。IVYリーグの名門〜大手商社勤務という経歴を持ちながら、通りがかりにふと立ち寄って聞いた志の輔の落語に魅せられ入門を決意。醸し出す落ち着いた雰囲気からは大器を予感させる
ブログ: http://ameblo.jp/tatekawashinoharu/

【その他】
*応募作品を商品化する際の使用権は、「志の春事務局」に帰属します。
*販売価格、販売期間の設定は、志の春事務局に帰属します。
*応募作品を商品化する際、手ぬぐいの制作上、色・デザイン・作品名等の
 変更をさせていただく場合がございます。ご了承下さいませ。

【主催】志の春事務局/まきしまいきかく

【問い合せ・応募先】 まきしまいきかく メール:makishimaikikaku@gmail.com

 沢山のご応募をお待ちしております。
 ご質問等ございましたら、まきしまいきかくfacebookコメント欄/DM、メールにてお気軽にお問い合わせ下さい。





2012年9月19日水曜日

落語の会のご案内。


すこぉしだけ、秋らしくなってきましたね。
食欲の秋。そして芸術の秋です。

秋をちょっと楽しくするイベント、
11月3日(土)の文化の日に、落語を聴く会を主催します。

落語家は立川志の春さん。

「ためしてガッテン」などでも有名な、立川志の輔さんのお弟子さんで、
二つ目に昇進をされてから、ご縁があり、今回のイベント開催に至りました。

同時開催で、2013年の志の春さんの手ぬぐいのデザインを決定する
コンペティションの開催(応募作品の展示と審査)も企画しています。

落語が初めての方も、お好きな方も、
是非お気軽にお運び頂ければと存じます。

「まきしまいきかく料理部」として、
落語会終了後のアフターパーティーのケータリングも担当しますので、
そちらもお楽しみに!

お申し込みは makishimaikikaku@gmail.com までメールにて、
お名前、ご希望枚数、ご連絡先を明記の上、ご連絡下さい。

お支払いは当日受付にてお願い致します。
(料金 2,200円/1ドリンク付き/フードは別料金です。)

【イベント詳細】
立川志の春 落語会 「TOKYO⇔EDO(トーキョー・トゥー・エド・トゥー・トーキョー)」

日時:11月3日(土) 14:30開場 15:00開演 16:15終演
会場:アーツ千代田3331 B104

*小学生以下の本編へのご入場はご遠慮頂いております。
*終演後、アフターパーティを開催します。フード&ドリンクのケータリングと
手ぬぐいコンペの投票&グランプリ表彰式を行います。(18:00終了予定)

2012年9月14日金曜日

みこりん食堂 9月15日のお献立


明日のみこりん食堂は2種類のコロッケ定食です。

ベーシックなポテトコロッケと、クリームコロッケをひとつずつ。
もちろん、揚げたてのアツアツを。

キャベツの千切りと、根菜のきんぴらを付け合せに。

おみそ汁は小松菜と油揚げ、
炊きたてごはんはおかわり自由です!

みこりん食堂では、ビールやワインも準備しています。
コロッケでお昼間飲みもどうぞ。

お菓子を持ち込んで、午後のお茶もどうぞ。笑


明日のお天気はどうかしら?
明日もたくさんの笑顔に出会えますように。

お電話頂ければ、テイクアウトの準備もできます。

おまちしています!

住所:吉祥寺mikorin 武蔵野市吉祥寺本町1-25-21
営業時間:12:00-18:00
電話番号:0422-20-2166 

Kiriy's.


昨日は成城で打ち合わせがありました。

成城学園のおいしいものと言えば、Kiriy'sのパン。

今日のお昼ごはんは、
厚切りのグラハムパンで、たまごサンドに。



Kiriy'sは、併設されるハンバーガー屋さんも最高。
ハンバーガーなのに、飲めます。



打ち合わせでどこかへお出かけするたびに、
散財している気がする。笑


I made egg's filling sandwich for my lunch using Kiriy's bread today.

初秋のごはんの会。


秋の始まりのごはんの会は、
10年以上の日々を過ごしてきた女子達に、
1歳の女子も参戦。

おむすびをみんなで作ったのですが、
赤ちゃんも体中にごはん粒をつけて、
おむすび作りに参加してくれました。

むしろ、手につけるお水に夢中でした。

そして、終始、デラウェアを房で握り締めていました。

会うたびにいろいろなことが出来るようになっていく
かわいい赤ちゃんの余韻。

翌朝、デラウェアを朝ごはんに食べながら、
なんだか胸がきゅんとするのでした。

またごはんを食べに来てね。


きゅうりと長芋の梅和え
お豆腐の中華風
大根とがんもどきの煮物
キャロットラペ
枝豆と塩昆布のおむすび
しそ・みょうが・おじゃこのおむすび

メインはオーブンで焼いた
秋刀魚、手羽先、にんじん、れんこん、ごぼう、アスパラ


2012年9月11日火曜日

パリの空 思う サラダ。



パリを旅行している友達の写真が送られてきたので、
パリの、ひこうき雲が沢山の、高い空を思って、
パリのサラダ。

グリーンは水菜、
にんじんをおろして、
クルミとアーモンド、
トマトとアボガド、
それからツナ。

レモンとビネガー、
オリーブオイルに、
塩、こしょう。

ゆでたまご、
ブラックオリーブ、
ゆでたジャガイモ、
パストラミ、
アンチョビ、
なんかが乗ってもいい。

2012年9月10日月曜日

9月8日のみこりん食堂


昨日の食堂は、これまでで一番、
といっても15人くらいなのですが、
のお客さんにいらして頂いて、本当に嬉しかったです。

先日、10年ぶり位に再会をした友人が、
訪ねて来てくれたり。

妹の友人が偶然3人寄ってくれて、
小さな同窓会のようになっていたり。

ハンバーグがおいしいと、
追加料金を払ってハンバーグを2つ食べて
くれる子がいたり。

ご近所の串焼き屋さんからお電話を頂いて、
テイクアウトの注文が入ったり。

定食屋さんを始めてから、
初めて知り合いでないお客さんとしていらして
下さったかたが、この日も訪ねて下さったり。

夕方に、よるごはんに駆け込んでくれて、
「食べられてよかったぁ」とおっしゃって頂いたり。

「こんにちは」「久しぶり」「お腹空いたぁ」。

休日の昼間に咲く、おしゃべりの花は、
とってもかしましくて、
みなさんが近況をお話ししながら、
ごはんを食べて、お茶を飲む姿を、
本当に幸せな気持ちで眺めていました。

ありがとうございました。

今週末も、食堂は開店です。

おまけ

いつも差し入れを持って来てくれる友人夫婦から。
おいしかったぁ。

2012年9月7日金曜日

みこりん食堂 9月8日のお献立

夏の間、ワンプレートの提供が続いていましたが、
明日からはまたしっかり「定食」を提供します!!

明日は
チーズ入りハンバーグ トマトソース
ジャガイモのグリルの付け合わせ
キャロットラペ
おみそ汁
ごはん(おかわり自由)

明日も例に漏れず、あれ気味のお天気だそうですが、
そんな日こそ、みこりん食堂でゆっくりと定食を楽しんで下さい。

おやつの持ち込み大歓迎!笑
ビールやワインも準備しているので、
お昼間飲みにもお立ち寄り下さい。

みなさんにお会い出来るのを楽しみに、お待ちしています。


Tomorrow's special is hamburger steak with cheese.
Salad, miso-soup and steamed rice are all included for the lunch set.


場所:mikorin 武蔵野市吉祥寺本町1−25−21
営業時間:12:00−18:00
電話:0422-20-2166

2012年9月6日木曜日

MATTERHORN.


東横線、おいしいものの旅。
つづいては、学芸大学駅。

マッターホーンのクッキーとバームクーヘン。

懐かしくて、優しくて、丁寧な味。

一口食べたら幸せ。

紅茶が合います。

クラシカルな包装紙と缶も、
超絶にかわいらしい。

HILLSIDE PANTRY.


昨日は東横線沿線で用事があったので、
代官山に寄って、HILLSIDE PANTRYへ。

10年以上前から通っているパン屋さん。
昔は、朝起きて、小一時間かけてわざわざ電車に乗って、
朝ごはん用のパンを買いに行ったくらい大好きなパン屋さんです。

天然酵母のクロワッサンがものすごいおいしさで、
いつ食べても、初めて食べた時と変わらない感動があるパン。

というわけで、買ったパンを朝ごはんに食べてしまって、
袋のみの掲載となってしまいました。笑

お店で買って、必ず待ちきれずにイートインコーナーでも
取り急ぎ何か食べちゃう。

昨日は、ジャガイモとブルーチーズとローズマリーのパンと
オーガニックレモネードをやりこめて、最高に幸せでした。


好きなお店があると、
お出掛けのついでの楽しみがあります。


HILLSIDE PANTRY is one of the best bakery in Tokyo.
Especially, their croissants are amazing!!
They also have the deli in same space and it's tasty as well.

Finding favorite shops makes my life much fun!

2012年9月4日火曜日

鶏団子三段活用。


昨日、バテ気味の胃に優しいものを。

と、鶏とお豆腐でお団子を作って、
しょうがと押し麦を入れてスープに。

半分はコチュジャン入りのタレで照り焼きに。

今日は残ったお団子のスープでカレーを。

玉ねぎ、ピーマン、お茄子をコリアンダーで炒めて、
ホールトマトと鶏団子のスープを加えて。
最後にカレールウを。

鶏のお団子三段活用、である。
団子三兄弟、である。