みこりん食堂 12月1日のお献立

昨晩雨に打たれて、風邪をひきました。

週末も寒くなるそう。

そんな訳で、今週は
鶏ときのこのホワイトグラタンにします。
サラダと具沢山のコンソメスープも添えて。

お好みでバターライスのドリアにもできます。

もちろんハンバーグも準備して、
みなさんのお越しをお待ちしています。

長野からりんごが届いたので、
デザートにアップルパイも焼く予定。

お茶だけのお客様も大歓迎です。

ではでは、また明日。
あたたかな夜をお過ごし下さい。

営業時間:12:00-19:00
住所:武蔵野市吉祥寺本町1-25-21
電話:0422-20-2166

重い荷物とホットドックに関して。

土曜日の夜は、みこりん食堂として場所をお借りしている、

吉祥寺のBAR mikorin の6周年記念のパーティでした。
毎年楽しい、ライブあり、ダンスあり、DJありのお祭り騒ぎ。

今年のパーティ会場はケータリングの出店が可能ということで、

mikorinFESケータリングチームを大慌てで結成！！

お料理大好きな3人チームでお店を出しました。

3人でする準備は、

一人でお料理をする楽しさとはまた違って、

わいわいと「ああしよう！」「こうしよう！」

みたいなおしゃべりや相談がとても楽しくて、
パーティーの前のわくわく。


私はチリビーンズと、ピクルスと、
小さな旗と大きな旗を沢山つくりました。

仕込みをして会場に荷物を運ぶことになって、
当然、全然持てるよ、というものまで、
2人が「いいよ、いいよ」と荷物を持ってくれるので、

いつもどれだけ重いものを平気で１人で運んでいるのか、
わかりました。笑


イギリスを行き来するようになったころから、
重いものを１人で持ってもへっちゃらになったのだけれど、

重い物を持たなくていい人生
（なんてものがあるのかしら？笑）

みたいなものに、ちょっと憧れてしまった。

ホットドックをトースターで焼きながら、
ぼんやりと、そんなことを考えていた、
音楽と笑いと愛に溢れた、土曜日の夜でした。


mikorinおめでとう！
7周年も楽しみにしています！！

＜mikorin FES 6th Anniversary＞

吉祥寺カレー番長 shun-kun
チキンカレー＋雑穀ごはん
（＋トッピング　クミンキャベツ／クミンポテト）

mackie&maki　ホットドック
チリビーンズ

ディルとクローブ入りのピクルス

レッドチェダーチーズ

刻んだ玉ねぎ

レリッシュ

フライドオニオン、

フレンチマスタード&ケチャップ

（お客様にお好みでカスタマイズして頂くスタイル）

ケータリングチームは、あらゆる場所にお呼ばれされます！
お気軽にお声掛け下さい。

脇の二人が大荷物を、
真ん中の私が小荷物を抱えてお伺いします。笑

お正月飾りをつくる会。

まきしまいきかく　デザイン室（妹）が

お届けする、新年を迎える「お正月飾り」の

ワークショップのお誘いです。

日本の伝統文化の美しさに触れながら、

ご自分のお家の、また大切な人へのプレゼントとして、

お正月飾りを丁寧に作る会です。

縄を綯うところから全て手作り。

今年一年を振り返りながら、新年に願いを込めて、

自分らしいお飾りを作りましょう。

デザインは作る方次第で、ご自由に制作して頂けます。

見本もお持ちしますので、初めてのかたも、

クラフトに不慣れな方も、心配いりません。

玄関に自分が作ったお飾りが鎮座しているのは、

なかなか誇らしい気持ちです。

お子様とご一緒のご参加も大歓迎です。

是非、ご参加下さい。

以下の日時でご都合がつかない方は、
自宅でのワークショップも開催致します。
ご希望の日時をご連絡下さい。
赤ちゃん連れのお母様、ご家族は、
こちらがおすすめです。

＜日　時＞　12月22日（土）13:00〜14:30

＜会　場＞　オクワ酒屋　吉祥寺駅公園口より徒歩3分
（住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町2-6-1尾崎ビル B1F）
＜参加費＞　2,800円（材料費込み／当日払い）
＜持ち物＞　・はさみ・持ち帰り用の袋

＜ワークショップの内容＞
○長野県産の無農薬の稲わらを使い、縄を綯います。
○できた縄をベースに、自由に飾り付けをしましょう。
松、南天、松ぼっくり、水引、和紙をご用意します。
＊その他、装飾に使いたい物があれば、ご持参ください。
＊お一人で２つ以上作ることもできます。ご相談下さい。
＊お子様のご参加も可能です。予めお問い合わせ下さい。＜服　装＞　作業のできる服装でお越し下さい。
＜講　師＞　牧陽子
＜お申し込み方法＞　facebookのメッセージ（http://www.facebook.com/events/513081648715668/）

またはメール（makishimaikikaku@gmail.com）にてお申し込み下さい。

昨日 虹を つかまえた。

日曜日。

お誕生日会のごはんをご注文頂いて、

朝からぱたぱたと準備。

お会いしたことがない方のお誕生日。

オーダーをしてくれたお友達から、

その方のことをいろいろ聞いて、

イメージをもくもく膨らませる。

女の子の3人の会。

40歳の記念のお誕生日。

テーマカラーは赤。

SEX and the CITYとハワイとタイが好き。

サーモンがだめ。

準備を済ませて、

全部をパッキングして、

車でピックアップに来てもらう。

車が角を曲がってみえなくなるまで、

お祈りするような気持ちだった。

部屋に戻って、お礼にと頂いた袋を開けると、

大好きなお菓子が入っていました。

これまでぽつぽつとやってきた「なにか」

みたいなものが

これからにつながっていく「なにか」

になりそうな気がして

ほんとうにありがたくて

とても嬉しくて少し泣く。

よく晴れた日曜日の午後。

片付けをしながらふとみると、

なかなかサンをキャッチしないうちのサンキャッチャーが

めずらしく太陽の光を反射して、

冬色の絨毯に、きれいな虹をつくっていた。

夢の、はしっこにいる。

昨日、虹をつかまえた。

みこりん食堂 11月17日のお献立

寒くなってきましたね。

風邪などひいてはいませんか？

明日はお天気が悪くて寒くなりそうなので、

身体があたたまるように、ロールキャベツの定食です。

味付けはシンプルにコンソメと白ワインです。

副菜には、キャロットラペとマカロニサラダ。

おみそ汁はだいこんと油揚げ。

ごはんはおかわり自由！です。

ひとつひとつが巨大なので、

ロールキャベツひとつの場合は900円。

ふたつの場合は1200円にします。

その他、定番ハンバーグ定食も準備しています。

前に一度トライして、大量のロールキャベツは

もうこりごりだぜっ、と思っていましたが。

今回は、思ったよりも楽しんで作ることができました。

繰り返し作ることって大切。

はなうたを歌いながらおまちしています。

はらぺこでいらしてください。

尚、明日は都合により、18時半くらいに閉店させて

いただきます。よろしくお願いします。

営業時間：12:00～18:30

住所：武蔵野市吉祥寺本町1-25-21

電話：0422-20-2166

かっぱ橋トリップ。

よく晴れた日に旅にでる。

ボールの海原。

レードルの森。

フライパンの飛び石をホップして

かっぱにごあいさつ。

コーヒーカップのベランダで

サジタリウスの君を想う。

恋をひとくち食べたなら。

それはきっとこんな味。

みこりん食堂 11月10日のお献立

明日は久しぶりの通常営業。

お献立は

・ブリの照り焼き定食
・ハンバーグ定食　　　です。

副菜は、里芋の煮たの、
白菜のサラダ、たまご焼き。

オクラとお豆腐のおみそ汁、
炊きたてごはん（おかわり自由）

お茶がついて1000円です。

よいお天気になるかしら？

きもちのいい音楽をかけて、
みなさんのお越しをお待ちしています。

テイクアウトもしてますよ。

ではでは、幸せなよるを！


営業時間：12:00〜19:00
住所：武蔵野市吉祥寺本町１−２５−２１
☎：0422-20-2166

祭りのあと。

昨日は、以前からお知らせをしていた落語会＠3331でした。

まきしまいきかくのキャパを大分越えた、

大きなイベントになりました。

協力をしてくれたみなさま、足をお運びくださったみなさまに

心から感謝を致します。

はじめての大きな会で、至らない点がたくさんあったのだけれど、

お手伝いをしてくれたみんなの、それぞれが持っている力を

本当に発揮して頂いて、

わたしは、本当に感激しました。

ひとりじゃなくて、みんなの力を結集するおもしろさ、

みたいなものを、ことを、経験させていただいて、

とても学ぶことが多く、これからにつなげていきたいと思いました。

お祭りが終わって、今日。

この二ヶ月くらいの緊張がなくなって、

パジャマで、ふわふわとした頭で、

昨日の残りのジュースなんかを飲んで、

ぽつぽつと片づけをして。

ちょっと動いて、

また座って、

残り物のリエットなんかをつまんで、

またちょっと片付けて。

パーティーのあとの、

どうしようもなく散らかった部屋に、

秋の傾いた陽射しが強く差し込んで、

いつのまにかソファーで寝ちゃう。

なんてのは、お祭りの後の、

静かな幸せです。

あんまりにぼんやりなので、

お片づけを途中で諦めて、

シャワーを浴びてさっぱりして、

パリッとしたワンピース着て、

いつものおでん屋さんで、

いつもの友達と瓶ビールをなんかを飲む。

みたいなことも、

日常へ戻っていく、

幸せな時間です。

＜みこりん食堂ケータリングのお献立＞

サーモンのリエット

豚のリエット

キノコのオイルソース

レリッシュのタルタル

生ハムパイナップル

生ハムいちじく

かぼちゃのカレーとクミンのサラダ

じゃがいもとツナのジェノベーゼ

クリームチーズとナッツ

クリームチーズと木いちごジャム

いろいろパン

いろいろクラッカー

みこりん食堂 11月3日は落語会でケータリング！

先週に引き続き、今週もみこりん食堂は移動食堂です。

以前からお知らせしていた、立川志の春落語会 TOKYO⇔EDO@3331の終了後、
会場にてケータリングをします。

お献立は

豚肉のリエット
じゃがいもとツナのジェノバソース
かぼちゃとクミンシードのサラダ
たまごのディップ
いろいろきのこのオイルソース
トマトとアボカドのサルサソース
パイナップルと生ハム
いちじくと生ハム
クリームチーズとメイプルシロップ
クリームチーズとナッツ

クラッカーいろいろ
パンいろいろ

（¥500　ソフトドリンク飲み放題込み）

サングリア
ビール
ワイン

（¥200）

なんかを考えています。
志の春ディップパーティーです。笑

お腹いっぱいになる程は準備出来ないかもしれませんが、
落語会に華を添えられたらいいなぁ。と思っています。

落語会は14時30分より。
パーティーは16時30分より。

落語会チケットはおかげさまで売り切れましたが、
パーティのご参加は自由です。
良かったら、遊びにいらして下さい。


来週からはまた、吉祥寺で定食の通常営業です。
よろしくお願いします。

みなさん、幸せな金曜日の夜を！