梅雨入りしたものの、
すっかり夏のよう。
夏野菜の季節ですね。
はぁ、夏野菜、大好き。
今日スーパーへ買い物に出かけたら、
武蔵野で採れたばかりの、大きなピーマンが。
つやつやとしてきれい。
青臭くて、ちょっと苦くて、
たっぷりと甘いピーマン。
というわけで！
明日はピーマン肉詰めの定食です。
お魚はサーモンのムニエルか、
ブリの照り焼きを、明日のお魚屋さんの
感じで決めようと思います。
つけ合わせはサラスパと、
なすのマリネなんかにしようかな。
それに、ごはんとおみそ汁がつきます。
デザートに、
クラシックなタイプのプリンを
焼いてあります。
明日もとってもいいお天気になるそう。
お腹を空かせて、ぜひお出かけ下さい。
みこりん食堂
営業時間：12:00-19:00
住所：武蔵野市吉祥寺本町1-25-21
☎：0422-20-2166
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